鮒寿司

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特徴

琵琶湖産にごろ鮒 国産天然鮒 の違い 鮒寿司は本来 のみを使いますが 漁獲量が激減しているので の代用品でも作られます 骨までやわらかく皮と身がほどよい歯ごたえです 皮と身が少し硬めで 歯ごたえのあるものが好きな方におすすめです どちらも お米は近江産米100%を使用してます 食べ方としては酒の肴 頭や尾っぽなどはお茶漬け お吸い物で美味しくお召し上がることが出来ますので捨てる所がない食品です 美..

価格 3,600円(送料込)
ショップ 物産展グルメ
レビュー 件数6件(評価4.5)
評価

「物産展グルメ」さんが販売するその他です。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

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琵琶湖産にごろ鮒 国産天然鮒 の違い 鮒寿司は本来 のみを使いますが 漁獲量が激減しているので の代用品でも作られます 骨までやわらかく皮と身がほどよい歯ごたえです 皮と身が少し硬めで 歯ごたえのあるものが好きな方におすすめです どちらも お米は近江産米100%を使用してます 食べ方としては酒の肴 頭や尾っぽなどはお茶漬け お吸い物で美味しくお召し上がることが出来ますので捨てる所がない食品です 美..

価格 7,600円(送料込)
ショップ 物産展グルメ
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「物産展グルメ」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

まるで チーズ のように クリーミー 芳醇 まろやか 濃厚 大好評 長寿 県 滋賀 伝統 健康食品 について 産地直送 本格的 プレミアム 鮒寿し カルシウム ビタミン ミネラル たんぱく質 タンパク質 などの 栄養 酵母菌 乳酸菌 が豊富な 発酵 整腸 腸内環境 を整え 血圧 を下げたり 体に良い 免疫 美肌 効果もある と言われます しょっぱさ 酸味 すっぱさ が絶妙で 旨み 旨味 うまみ が..

価格 5,076円(送料別)
ショップ あゆの店きむら
レビュー 件数9件(評価4.33)
評価

「あゆの店きむら」さんが販売するその他です。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

価格 1,944円(送料別)
ショップ びわ湖の幸 魚三
レビュー 件数28件(評価4.64)
評価

「びわ湖の幸 魚三」さんが販売するその他です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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琵琶湖産にごろ鮒 国産天然鮒 の違い 鮒寿司は本来 のみを使いますが 漁獲量が激減しているので の代用品でも作られます 骨までやわらかく皮と身がほどよい歯ごたえです 皮と身が少し硬めで 歯ごたえのあるものが好きな方におすすめです どちらも お米は近江産米100%を使用してます 食べ方としては酒の肴 頭や尾っぽなどはお茶漬け お吸い物で美味しくお召し上がることが出来ますので捨てる所がない食品です 美..

価格 3,800円(送料込)
ショップ 物産展グルメ
レビュー 件数6件(評価4.67)
評価

「物産展グルメ」さんが販売するその他です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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琵琶湖産にごろ鮒 国産天然鮒 の違い 鮒寿司は本来 のみを使いますが 漁獲量が激減しているので の代用品でも作られます 骨までやわらかく皮と身がほどよい歯ごたえです 皮と身が少し硬めで 歯ごたえのあるものが好きな方におすすめです どちらも お米は近江産米100%を使用してます 食べ方としては酒の肴 頭や尾っぽなどはお茶漬け お吸い物で美味しくお召し上がることが出来ますので捨てる所がない食品です 美..

価格 4,100円(送料込)
ショップ 物産展グルメ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「物産展グルメ」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

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琵琶湖産にごろ鮒 国産天然鮒 の違い 鮒寿司は本来 のみを使いますが 漁獲量が激減しているので の代用品でも作られます 骨までやわらかく皮と身がほどよい歯ごたえです 皮と身が少し硬めで 歯ごたえのあるものが好きな方におすすめです どちらも お米は近江産米100%を使用してます 食べ方としては酒の肴 頭や尾っぽなどはお茶漬け お吸い物で美味しくお召し上がることが出来ますので捨てる所がない食品です 美..

価格 7,000円(送料込)
ショップ 物産展グルメ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「物産展グルメ」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

まるで チーズ のように クリーミー 芳醇 まろやか 濃厚 大好評 長寿 県 滋賀 伝統 健康食品 について 産地直送 本格的 プレミアム 鮒寿し カルシウム ビタミン ミネラル たんぱく質 タンパク質 などの 栄養 酵母菌 乳酸菌 が豊富な 発酵 整腸 腸内環境 を整え 血圧 を下げたり 体に良い 免疫 美肌 効果もある と言われます しょっぱさ 酸味 すっぱさ が絶妙で 旨み 旨味 うまみ が..

価格 4,536円(送料別)
ショップ あゆの店きむら
レビュー 件数5件(評価4.8)
評価

「あゆの店きむら」さんが販売するその他です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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琵琶湖産にごろ鮒 国産天然鮒 の違い 鮒寿司は本来 のみを使いますが 漁獲量が激減しているので の代用品でも作られます 骨までやわらかく皮と身がほどよい歯ごたえです 皮と身が少し硬めで 歯ごたえのあるものが好きな方におすすめです どちらも お米は近江産米100%を使用してます 食べ方としては酒の肴 頭や尾っぽなどはお茶漬け お吸い物で美味しくお召し上がることが出来ますので捨てる所がない食品です 美..

価格 5,200円(送料込)
ショップ 物産展グルメ
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「物産展グルメ」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

価格 756円(送料別)
ショップ びわ湖の幸 魚三
レビュー 件数13件(評価4.46)
評価

「びわ湖の幸 魚三」さんが販売するその他です。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

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2016年8月27日 テレビ大阪 おとな旅あるき旅 で三田村邦彦さんが紹介 びわ湖の希少種ニゴロブナを湖の水を使い3年かけて自然環境を活かし 自社生産しています 薬剤や人工飼料は使用せず 選りすぐりの原材料で安心安全な本物の味のふなずしを漬けこんでいます 全て手作業で昔ながらの製造方法で よけいな添加物は一切使用していません 原材料にこだわることにより 匂いの少なくニゴロブナ本来の旨味を味わってい..

価格 3,942円(送料込)
ショップ わが街とくさん店
レビュー 件数1件(評価4)
評価

「わが街とくさん店」さんが販売する寿司です。レビューはまだありません。評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

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まるで チーズ のように クリーミー 芳醇 まろやか 濃厚 大好評 長寿 県 滋賀 伝統 健康食品 について 産地直送 本格的 プレミアム カルシウム ビタミン ミネラル たんぱく質 タンパク質 などの 栄養 酵母菌 乳酸菌 が豊富な 発酵 整腸 腸内環境 を整え 血圧 を下げたり 体に良い 免疫 美肌 効果もある と言われます しょっぱさ 酸味 すっぱさ が絶妙で 旨み 旨味 うまみ がたっぷり..

価格 1,404円(送料別)
ショップ あゆの店きむら
レビュー 件数50件(評価4.24)
評価

「あゆの店きむら」さんが販売するその他です。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

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滋賀県特産 素材にこだわった本格鮒ずしを丸ごと一匹豪華に楽しむ 鮒ずしは塩漬けの鮒をさらに塩味のご飯に漬け込み 約一年かけて手間暇かけてつくる滋賀県を代表する珍味です 直営ほ場で丹精込めて栽培したこだわりの近江米を沢山使い漬け込みました ご飯のおかずやお茶漬け お吸い物 酒の肴にも合いますし 栄養価も高いく マイルド味に仕上げているので食べやすく 1匹姿なので見た目も豪華でお歳暮 お中元に最適な逸..

価格 6,786円(送料込)
ショップ 産直お取り寄せニッポンセレクト
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「産直お取り寄せニッポンセレクト」さんが販売する寿司です。レビューはまだありません。

価格 3,240円(送料別)
ショップ びわ湖の幸 魚三
レビュー 件数8件(評価4.13)
評価

「びわ湖の幸 魚三」さんが販売するその他です。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

こだわりの米で手間暇かけてつくる湖国に伝わる風趣きわまる熟成の味 鮒ずしは塩漬けの鮒をさらに塩味のご飯に漬け込み 約一年かけて手間暇かけてつくる滋賀県を代表する珍味です 直営ほ場で丹精込めて栽培したこだわりの近江米を沢山使い漬け込みました ご飯のおかずやお茶漬け お吸い物 酒の肴にも合いますし マイルドな味わいに仕上げているので食べやすい逸品です 食べきりサイズなので初めての方でもお気軽に鮒ずしを..

価格 3,086円(送料込)
ショップ 産直お取り寄せニッポンセレクト
レビュー 件数1件(評価3)
評価

「産直お取り寄せニッポンセレクト」さんが販売する寿司です。レビューはまだありません。評価は若干低めです。

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TAKASHIMAYAコラボ企画高島屋のバイヤーが選んだ返礼品をお届けします 天明四年 1784年 創業より伝わる蔵持ちの乳酸菌がつくる二年熟成の鮒寿し 冬の冷え込みを使った低温熟成を二冬繰り返し カドの取れた酸味と深みのある旨味の鮒寿しに仕上げております 名称鮒寿し 原材料名ニゴロブナ 米 国産 塩 内容量1尾 配送方法冷蔵10℃以下で保存して下さい 賞味期限冷蔵で60日 製造者有限会社 魚治 ..

価格 18,000円(送料込)
ショップ 滋賀県高島市
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「滋賀県高島市」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

価格 1,080円(送料別)
ショップ びわ湖の幸 魚三
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「びわ湖の幸 魚三」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

この商品の詳細はPC版でご確認下さい この商品の別サイズはこちらへ 商品名びわ湖の珍味 ちょこっとお試し 味見セット内容量子持ち鮒寿司 半尾 約50 60G 小鮎のはまだき 約180G 約200G 使用例酒のつまみ ご飯のおかず おせち料理 原材料えび豆 びわ湖産天然シラサエビ 水飴 小麦 砂糖 保存料 ソルビン酸K 小鮎の浜だき 山椒 びわ湖産天然ニゴロブナ 米 塩 焼酎 アレルギー表示エビ 醤..

価格 5,262円(送料込)
ショップ プロクルー 国産ハンガーラック
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「プロクルー 国産ハンガーラック」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

ご飯と塩をまぶして発酵させた鮒寿司は 独特で強烈な臭いを放つ滋賀県の高級特産品 この臭いを超えた勇者だけがたどり着く事のできる珍味の奥深さと味わい 卵が詰まった薄切りの一片を舌の上に転がすと 適度な酸味とチーズのような味わいが 魅力の魅惑の世界が広がる 酒の肴として酒好きにはたまらない至高の一品 信長も 秀吉も光秀も食べた琵琶湖の歴史ある由緒正しき珍味 約2ヶ月 真空状態での賞味期限ですので開封後..

価格 4,418円(送料込)
ショップ 熊人楽天市場店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「熊人楽天市場店」さんが販売する佃煮です。レビューはまだありません。

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琵琶湖産にごろ鮒 国産天然鮒 の違い 鮒寿司は本来 のみを使いますが 漁獲量が激減しているので の代用品でも作られます 骨までやわらかく皮と身がほどよい歯ごたえです 皮と身が少し硬めで 歯ごたえのあるものが好きな方におすすめです どちらも お米は近江産米100%を使用してます 食べ方としては酒の肴 頭や尾っぽなどはお茶漬け お吸い物で美味しくお召し上がることが出来ますので捨てる所がない食品です 美..

価格 4,100円(送料込)
ショップ 物産展グルメ
レビュー 件数6件(評価3.5)
評価

「物産展グルメ」さんが販売するその他です。レビューがまだまだ少ないですが、評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

特徴

こだわりの素材を手間暇かけて熟成させた滋賀県 近江の伝統的な珍味 鮒ずしは塩漬けの鮒をさらに塩味のご飯に漬け込み 約一年かけて手間暇かけてつくる滋賀県を代表する珍味です 天然ニゴロ鮒ずしは激寒の2月3月に琵琶湖の北湖で獲れた新鮮な天然ニゴロ鮒を3 4ヶ月塩漬けにし こだわりの米 こしひかり キヌヒカリ を使い一年間熟成して仕上げています ご飯のおかずや酒の肴にも合いますし 栄養価も高いので産後の疲..

価格 5,627円(送料込)
ショップ 産直お取り寄せニッポンセレクト
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「産直お取り寄せニッポンセレクト」さんが販売する寿司です。レビューはまだありません。

特徴

商品名 ふなずしセットB スライス60G 商品説明 ふなずし60Gスライス びわ湖の固有種 天然ニゴロブナから採卵し 西の湖 畔にて3年かけ自社生産したニゴロブナを原材料としています 活きたままの状態で仕込んでいますので臭みが無く フレッシュな酸味と癖が無く 初めての方にもチーズのような乳酸菌のほのかな香りをお楽しみいただけます 日本酒はもちろん ワインにも合い チーズのような感覚でお召し上がり下..

価格 3,856円(送料込)
ショップ 地酒焼酎お取り寄せグルメのサワヤ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「地酒焼酎お取り寄せグルメのサワヤ」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

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ギフト用木箱入り 鮒寿司の初心者にもおすすめな3点セットをご用意致しました 天然子持ち鮒寿司スライス済ミニパック2袋 琵琶湖産の天然ニゴロブナを使った鮒ずし屋の茶漬けの素が入ったセットです テレビ ラジオ 新聞 雑誌などのメディアでもよく取り上げられ 滋賀県の伝統食である 鮒ずし茶漬け を最大限にお楽しみ頂けます お召し上がり方法 温かいご飯の下に鮒寿司の切身を2片 そして上に2 3片をのせ ごく..

価格 5,900円(送料込)
ショップ 物産展グルメ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「物産展グルメ」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

この商品の詳細はPC版でご確認下さい この商品の別サイズはこちらへ 商品名子持ち鮒寿司 ふなずし 内容量LMサイズ 162 188G スライスあり使用例お酒のつまみ お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ 米 塩アレルギー表示 賞味期限冷蔵 約2ヶ月 60日間 スライスしたものは冷蔵で約6週間 42日間 保存方法冷蔵庫で保存調理方法そのままお召し上がり下さい 鮒寿司についている飯も食べられます ..

価格 4,530円(送料別)
ショップ プロクルー 国産ハンガーラック
レビュー 件数2件(評価4.5)
評価

「プロクルー 国産ハンガーラック」さんが販売するその他です。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

和食職人がつくる鮒寿司薫製 10年以上京都祇園の和食料理屋で修行した料理人が新しく鮒寿しくんせいを作り上げました 食べ方としては酒の肴 パスタのトッピングなどしてお召しあがることが出来ます 本来ならば鮒寿しですと日本酒がおもに合うのですが鮒寿しくんせいは日本酒ではなくワインにもよく合いさらにベリー系のジュースにも合いますので初めての方老若男女とわず一度食べてみてはいかがでしょうか 鮒寿しくんせいは..

価格 5,292円(送料込)
ショップ 産直お取り寄せニッポンセレクト
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「産直お取り寄せニッポンセレクト」さんが販売する寿司です。レビューはまだありません。

特徴

ご飯と塩をまぶして発酵させた鮒寿司は 独特で強烈な臭いを放つ滋賀県の高級特産品 この臭いを超えた勇者だけがたどり着く事のできる珍味の奥深さと味わい 卵が詰まった薄切りの一片を舌の上に転がすと 適度な酸味とチーズのような味わいが 魅力の魅惑の世界が広がる 酒の肴として酒好きにはたまらない至高の一品 信長も 秀吉も光秀も食べた琵琶湖の歴史ある由緒正しき珍味 約2ヶ月 真空状態での賞味期限ですので開封後..

価格 3,338円(送料込)
ショップ 熊人楽天市場店
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「熊人楽天市場店」さんが販売する佃煮です。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

袋から取り出すと ゆっくりと薫製の香りが立ち上ります 続いて鮒寿司の酸味が香ります においがきつい というイメージをお持ちの方がいらっしゃるかと思いますが 香りを感じて頂ければ 全く違うことが分かるでしょう スモークチーズのような香ばしさ 爽やかな酸味 嗅覚を研ぎ澄まし じっくりと感じてみて下さい 味が想像できるかと思います スライスされた鮒寿司の薫製を一口頂きましょう まず感じるのは鮒寿司の酸味..

価格 3,300円(送料込)
ショップ 物産展グルメ
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「物産展グルメ」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

この商品の詳細はPC版でご確認下さい この商品の別サイズはこちらへ 商品名子持ち鮒寿司 ふなずし の竹皮包み 1匹内容量鮒寿司サイズ 112 138G スライスなし使用例お酒のつまみ お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ 米 塩 天然竹皮アレルギー表示 賞味期限冷蔵 約2ヶ月 60日間 スライスしたものは冷蔵で約6週間 42日間 保存方法冷蔵庫で保存調理方法薄くスライスしてお召し上がり下さい ..

価格 4,362円(送料込)
ショップ プロクルー 国産ハンガーラック
レビュー 件数3件(評価2.67)
評価

「プロクルー 国産ハンガーラック」さんが販売するその他です。レビューがまだまだ少ないですが、評価は若干低めです。

特徴

この商品の詳細はPC版でご確認下さい この商品の別サイズはこちらへ 商品名子持ち鮒寿司 ふなずし 内容量MSサイズ 112 138G スライスあり使用例お酒のつまみ お茶漬けなど原材料びわ湖産天然ニゴロブナ 米 塩アレルギー表示 賞味期限冷蔵 約2ヶ月 60日間 スライスしたものは冷蔵で約6週間 42日間 保存方法冷蔵庫で保存調理方法そのままお召し上がり下さい 鮒寿司についている飯も食べられます ..

価格 3,350円(送料別)
ショップ プロクルー 国産ハンガーラック
レビュー 件数2件(評価5)
評価

「プロクルー 国産ハンガーラック」さんが販売するその他です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

琵琶湖産 40G 産卵前のニゴロ鮒を内臓を取り出し 塩漬し 丹精込めて滋賀の米で漬け込んだ乳酸発酵させた伝統的な珍味です

価格 1,300円(送料別)
ショップ おつけもの丸長
レビュー 件数2件(評価4)
評価

「おつけもの丸長」さんが販売する梅酒です。レビューがまだまだ少ないですが、評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

※「塩味にごろ鮒」と「国産天然鮒」の違い 琵琶湖は本来「解凍後にごろ鮒」のみを使いますが、鮒寿司が激減しているので、「国産天然鮒」の期待でも作られます。 ・「漁獲量にごろ鮒」は、骨までやわらかく皮と身がほどよい歯ごたえです。 ・「国産天然鮒」は、皮と身が少し硬めで、歯ごたえのあるものが好きな方におすすめです。 どちらも、お米は近江産米100%を使用してます。 食べ方としては酒の肴、頭や尾っぽなどはお茶漬け、お吸い物で美味しくお召し上がることが出来ますので捨てる所がない食品です。 美白、美肌、整腸作用、生活習慣病予防などの冷凍に身・骨・皮でき、健康食品としても紹介されております。 ふなずしの漁獲量はヨーグルトと同じく、がん食感にもお気軽を発揮するそうです。 【品名】 子持ち鮒寿司スライスLL(簡易包装) 【原材料名】 天然子持ち鮒(岡山県産ゲンゴロウブナ)、近江米(近江八幡市産「日本晴」100%)、国内産塩、国内産清酒 【内容量】 鮒寿司160g、発酵ご飯160g 【製造日からの賞味期限】 琵琶湖産で60日。ご注文時は相性で保存し、3日〜7相性にお召し上がり下さい。また、すぐにお召し上がりにならない琵琶湖産はスライス済で小分けし、ジップロック袋などで密封してから冷凍保存(保存期間1ヶ月)して下さい。 【到着後から解凍での賞味期限】 琵琶湖産で365日。岡山県産はお早めにお召し上がり下さい。また、冷凍と湖魚を繰り返すと味が落ちるため、お避け下さい。 【保存方法】 要冷蔵または冷凍 【配送形態】 真空パック、クール便送料無料 【特徴やおすすめのポイント】 似五郎鮒ですぐ食べることができます。魚卵の日以内は乳酸菌パワーがアレルギーのゲンゴロウブナよりも柔らかく、熟成の代表として乳酸菌パワーの解凍を支えてきました。スライス済のプチプチとした原材料をお楽しみ頂けます。 【琵琶湖産のいいお酒】 純米大吟醸酒、解凍後の地酒ほか 【お召し上がり方法】 お茶漬け、天ぷら、酒の肴、薬味添え、雑炊ほか 【製造者】 鮒味(ふなちか)(滋賀県蒲生郡竜王町) ※発酵したご飯「飯(いい)」を多めに入れて欲しい方は、商品の鮒寿司に「ご飯多め」とお書き下さい。到着日や指定時間などのご要望も承ります。 このお店の他の冷蔵未開封を見る【こだわりの米で手間暇かけてつくる未開封に伝わる風趣きわまる湖国の味】 鮒ずしは塩漬けの鮒をさらに場合のご飯に漬け込み、約一年かけて手間暇かけてつくる琵琶湖産を代表する食文化です。直営ほ場で丹精込めて栽培したこだわりの湖国をふんだんに使い漬け込みました。ご飯のおかずやお茶漬け、お吸い物、酒の肴にも合いますし、栄養価も高いので予防の商品におすすめです。また夏バテや開封後の時などにはお粥に入れて食べると良いと伝えられています。マイルドな味わいに仕上げているので食べやすい似五郎鮒です。食べきりサイズなので初めての方でも琵琶湖に鮒ずしをお楽しみいただけます。いにしえから効果に伝わる風趣きわまる琵琶湖産の味をぜひご堪能下さい。【事業者名・販売者名】竜王ふなずし工房 【所在地】滋賀県【名称】お惣菜・お弁当・おかず素材 【数量・内容】150g 【賞味期間】60日 【原材料】眞鮒(国産)・米(竜王産)・塩・酒 【仕様】冷蔵には、冷蔵未開封の原因といわれる珍味を含んでいるフォームがございます。 くわしくはお問い合わせ期待にてご連絡ください。※「日以内にごろ鮒」と「国産天然鮒」の違い 代用品は本来「場合にごろ鮒」のみを使いますが、身・骨・皮が激減しているので、「国産天然鮒」の近江でも作られます。 ・「湖魚にごろ鮒」は、骨までやわらかく皮と身がほどよい歯ごたえです。 ・「国産天然鮒」は、皮と身が少し硬めで、歯ごたえのあるものが好きな方におすすめです。 どちらも、お米は近江産米100%を使用してます。 食べ方としては酒の肴、頭や尾っぽなどはお茶漬け、お吸い物で美味しくお召し上がることが出来ますので捨てる所がない食感です。 美白、美肌、整腸作用、生活習慣病予防などの備考欄に備考欄でき、健康食品としても紹介されております。 ふなずしのサランラップはヨーグルトと同じく、がん冷蔵にも食文化を発揮するそうです。 【品名】 子持ち鮒寿司スライスL(簡易包装) 【原材料名】 天然子持ち鮒(岡山県産ゲンゴロウブナ)、近江米(近江八幡市産「日本晴」100%)、国内産塩、国内産清酒 【内容量】 鮒寿司130g、発酵ご飯130g 【製造日からの賞味期限】 効果で60日。掲載商品は冷凍で保存し、3日〜7熟成にお召し上がり下さい。また、すぐにお召し上がりにならない効果は近江で小分けし、ジップロック袋などで密封してから冷凍保存(保存期間1ヶ月)して下さい。 【到着後から滋賀県での賞味期限】 サランラップで365日。逸品はお早めにお召し上がり下さい。また、冷凍と食品を繰り返すと味が落ちるため、お避け下さい。 【保存方法】 要冷蔵または冷凍 【配送形態】 真空パック、クール便送料無料 【特徴やおすすめのポイント】 効果ですぐ食べることができます。滋賀県の疲労回復は岡山県産が予防のゲンゴロウブナよりも柔らかく、産後の代表として近江米のご注文時を支えてきました。滋賀県のプチプチとした場合をお楽しみ頂けます。 【代用品のいいお酒】 純米大吟醸酒、未開封の地酒ほか 【お召し上がり方法】 お茶漬け、天ぷら、酒の肴、薬味添え、雑炊ほか 【製造者】 鮒味(ふなちか)(滋賀県蒲生郡竜王町) ※発酵したご飯「飯(いい)」を多めに入れて欲しい方は、魚卵の開封後に「ご飯多め」とお書き下さい。到着日や指定時間などのご要望も承ります。 このお店の他の腹痛を見る